Здравствуй, дорогой гость!!!!
Добро пожаловать на форум "Златошвейка и Ко"!

Мы создали этот форум для людей, которые не представляют своей жизни без рукоделия. Мы надеемся, что здесь вы сможете найти единомышленников!

Для того чтобы отвечать на существующие темы или создавать новые, Вам необходимо зарегистрироваться.
Здравствуй, дорогой гость!!!!
Добро пожаловать на форум "Златошвейка и Ко"!

Мы создали этот форум для людей, которые не представляют своей жизни без рукоделия. Мы надеемся, что здесь вы сможете найти единомышленников!

Для того чтобы отвечать на существующие темы или создавать новые, Вам необходимо зарегистрироваться.
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.



 
ФорумПорталПоследние изображенияПоискРегистрацияВход

 

 Сосновая шишка (Китайская кухня)

Перейти вниз 
АвторСообщение
Мариха
Начальник копилки
Начальник копилки
Мариха


Меня зовут : Марина
Настроение : Сосновая шишка  (Китайская кухня) 3f63c5852d71d3e5d7847526c251384c
Откуда : СПб
Спасибо : 181

Сосновая шишка  (Китайская кухня) Empty
20100605
СообщениеСосновая шишка (Китайская кухня)

1 пресноводная рыба (карп,шука, судак-600-700 гр )3 яйца0,5 стакана сахара2 ч.ложки соевого соуса2-3 дольки чеснока6 ст растительного масла(для фритюра)1 стакан куринного бульона150 гр крахмала
Рыбу очищаем от чешуи, срезавем плавники, удаляем жабры,у краев жаберных крышек делаем на мякоти глубокий надрез, перерубить позвоночную кость и отделить голову, а затем вынуть внутренности.Разрезать рыбу пополам вдоль позвоночника, удалить позвоночную и грудные кости, снять кожу.На филе сделать надсечки клеточками, смазать рыбу взбитыми яйцами,посыпать крахмалом и свернуть спиралью.После подготовки филе напоминает сосновую шишкуОбжариваем шишки в разогретом фритюре (около 15 минут) до тех пор пока рыба не приобретет золотистый оттенок.Разогреваем на сковороде 2 ст. ложки растительного масла+чеснок+уксус+сахар+соевый соус+куринный бульон+2 ч. ложки крахмала и доводим до кипенияГотовой подливой поливаем рыбу,до того выложенную на блюдо
Вернуться к началу Перейти вниз
Опубликовать эту запись на: reddit

Сосновая шишка (Китайская кухня) :: Комментарии

Нет комментариев.
 

Сосновая шишка (Китайская кухня)

Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» САЛАТ СОСНОВАЯ ШИШКА
» Фрай рис (Китайская кухня)
» Рис по-кантонски (Китайская кухня)
» Курица с бананами ( китайская кухня)
» Курица с арахисом:(Гум Бао Дзи Дин) Китайская кухня

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Дела домашние :: Кухонная суета :: Кулинарные рецепты :: "Рецепты из морепродуктов"-
Перейти:  
Вверх страницы

Вниз страницы