Условия конкурса:
1. Принять участие может любой зарегистрированный пользователь форума.
2. В установленные сроки неоходимо выложить фото своего торта. Фото процесса только приветствуются!
3. выложить рецепт испеченного торта и возможно свои какие то коментарии, рекомендации по выпечке.
4. И самое главное - торт должен быть приурочен ко дню рождения форума. Т.е. либо должна быть надпись, либо там свеча одна или еще что-то...

Выпекать можно начинать уже с сегодняшнего дня. Свои фото выкладываем с 1 по 5 ноября в этой теме. Коментарии и отзывы приветствуются. Голосование пройдет с 6 по 9 ноября. 10 ноября - объявления победителей.

Ну и конечно же какой конкурс без приза!

а призом будут досочка разделочная и лопатка кулинарная - эти две вещи деревянные с художественной ручной росписью (профессиональная роспись) и 4 брошуры с рецептами:тороты, салаты, блюда для духовочки и праздничного стола.

Все нашим девочкам-хозяюшкам я желаю удачи и победы на конкурсе!

Итак участницы и их вкуснющие торты показаны и ждут ваших оценок.
Голосуем, девочки!
№1.
№2.
№3
№4.

Голосовать можно здесь, в этой теме и только за одну работу. Голосование продлиться 3 дня. 9ноября вечером объявим победителя нашего конкурса.

Девочки, солнышки… Ну почему же вам всегда процесс нужен??? Я вот буквально на свой ДР пекла торт, но у меня только конечный результат А в ближайшее время я печь ничего не собираюсь. Нет повода и денег... а участвовать хочу
Может можно сделать исключение?

Мила, фото в процессе - это практически мастер-класс А вдруг кто-нибудь захочет повторить твою вкусноту и красоту, а с МК без проблем можно это сделать

Да я только ЗА мастер-класс. Если бы знала, я бы вам каждое движение нафоткала...
Но я не знала

Люда!!!!!!!!!!!!! Сорелличка моя дорогая. А может измениь правила??
Пусть просто фотки конечного результата будут. а за мастер класс, если такой случится, мы еще приз дадим

Да-да-да. Людочка, пожалуйста
А если тортик понравится, я ссылочку на МК дам

Ну конечно же Разве я могу вам, мои хорошие отказать))
Изменения в правила внесла
Так что Кисунь, ты первая участница!

Ну и я очень постараюсь быть второй!

Я тоже  постараюсь, можно

Нужно. Девченки давайте. УРААААААААААААаа ТОРТИКАМ

Юлийка пишет:

Я тоже постараюсь, можно

ну конечно же) ой, думаю тут, девочки, шедерв будет не иначе...

Девульки, не буду обещать прям сильно, но если получится то на ноябрьские праздники сделаю тортик и сфоткаю его

не смущайте меня... ну теперь придется оправдовать оказанное доверие!

Я новичок,поэтому только поздравляю ВАС всех с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!
Успехов ВАМ!!!!!!

Сова пишет:

Я новичок,поэтому только поздравляю ВАС всех с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!
Успехов ВАМ!!!!!!

Елена, а все равно присоединяйся и давай-ка участвуй в конкурсе!

Сова, Елена, а то что ты новичок - это не помеха, если есть желание - обязательно поучавствуй в конкурсе Мы рады всем

Вчера пекла тортик. сфоткала процесс. Жутко интересно, за что бороться будем - на приз можно посмотреть, а?

Конечно, Юличка) Прошу прощения, что до сих пор не выложила фото приза. Сегодня вечером постораюсь исправиться.

Sorell, ура! А любопытство прямо-таки съедает!

Девочки, я тоже хочу поучаствовать! На выходных попробую испечь что- нибудь вкусненькое

Конечно, Елена, присоединяйся!
фото приза добавила в первое сообщение, но не факт что это будет окончательный набор, возможно еще что то добавиться!

ну что, буду первой:модераторы и форумчане, с наступающим днем рождения!Тортик шоколадный и в основании и в "платье", а вот и рецепт-мастер-класс:Итак, нам понадобится150 г растопленного масла, 300 г сахара, 2 яйца, 250 мл сливок по-жирнее, 200 мл сметаны, 180 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соды, 40 г какао.
Включаем духовку на 180 градусов. 
В миске смешиваем (я это делала миксером на самой низкой скорости) яйца, сахар, масло, сливки и сметану
Просеиваем муку, соду и разрыхлительтак же просеиваем какаоСмешиваем до однородной массыВажно - долго не вымешивать!
Смазываем форму маслом 
Выливаем массуИ ставим выпекать!

Минут через 50 (проверяем зубочитской - если сухая - то пропёкся, если к ней прилипло - то еще в духовку) вынимаемТеперь можно полить сверху растопленным в сливках шоколадом (стаим сливки на огонь, как только закипели, снимаем и крошим в них шоколад, мешаем до полного растворения - на 80 мл сливок 100 г шоколада), а можно промазать сметанным кремом. Если решили с кремом (хотя и без него пирог нежнйший!), то его делаем так: в сотейнике разводим сметаны, грамм 200, неполный стакан сахара и какао "на глаз" и на огонь
и мешаем до однородной массы и доводим до закипания
Разрезаем полученный корж пополамсмазываем сметанным кремом. Сверху накрываем вторым коржом и поливаем оставшимся кремом. Если решили украсить мастикой, то сметанным кремом сверху мазать нельзя, можно шоколадом на сливках или маслянным кремом, или белковым. Дать постоять хотя бы часок в холодильнике. а потом уже покрывать мастикой и украшать по своему вкусу (рецепт мастики писала в темке "Украшение тортов"). Все, приятного аппетита и веселого дня рождения!

Чуть слюной не изошлась И это в час ночи

Юлийка, Юлечка, торт очень красивый, а какой вкууууууууууууусный, мммммм!!!

Какая красота,а как попробовать Полный отпад!!!