Здравствуй, дорогой гость!!!!
Добро пожаловать на форум "Златошвейка и Ко"!

Мы создали этот форум для людей, которые не представляют своей жизни без рукоделия. Мы надеемся, что здесь вы сможете найти единомышленников!

Для того чтобы отвечать на существующие темы или создавать новые, Вам необходимо зарегистрироваться.
Здравствуй, дорогой гость!!!!
Добро пожаловать на форум "Златошвейка и Ко"!

Мы создали этот форум для людей, которые не представляют своей жизни без рукоделия. Мы надеемся, что здесь вы сможете найти единомышленников!

Для того чтобы отвечать на существующие темы или создавать новые, Вам необходимо зарегистрироваться.
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.



 
ФорумПорталПоследние изображенияПоискРегистрацияВход

 

 Перец душистый

Перейти вниз 
АвторСообщение
Irissca
АДМИНИСТРАТОР
АДМИНИСТРАТОР
Irissca


Меня зовут : Ириша
Настроение : Перец душистый Ed4d70def841dc74b57d1e42a62d35d8
Откуда : Москва
Спасибо : 795

Перец душистый Empty
20101024
СообщениеПерец душистый

Запах у перца душистого пряный. Вкус остро пряный, жгучий.

Перец душистый быстро распространился и во многих блюдах заменил черный перец. Он сочетает в себе аромат корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики. Употребляя его, мы должны учитывать, что это очень острая пряность. Нужно пользоваться им очень осторожно, несколькими зернышками целого или молотого перца, поскольку душистый перец не только придает блюдам аромат, но и меняет их вкус. Применяется при приготовлении различных видов мяса, главным образом баранины, подливок и других блюд.

Перец душистый хорошо дополняет шпинат, овощные блюда, рыбу на растительном масле, салаты из рыбы, соусы к дичи, дичь, супы овощные, студень, консервированные овощи и огурцы. Используется он и для приготовления различных маринадов, пудингов, пирогов. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам.
Вернуться к началу Перейти вниз
Опубликовать эту запись на: reddit

Перец душистый :: Комментарии

Нет комментариев.
 

Перец душистый

Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Перец консервированный
» Перец маринованный
» Перец черный
» Перец стручковый
» Перец Кайенский (чили)

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Дела домашние :: Кухонная суета :: Кулинарные рецепты :: Пряности, специи, приправы.-
Перейти:  
Вверх страницы

Вниз страницы