Здравствуй, дорогой гость!!!!
Добро пожаловать на форум "Златошвейка и Ко"!

Мы создали этот форум для людей, которые не представляют своей жизни без рукоделия. Мы надеемся, что здесь вы сможете найти единомышленников!

Для того чтобы отвечать на существующие темы или создавать новые, Вам необходимо зарегистрироваться.
Здравствуй, дорогой гость!!!!
Добро пожаловать на форум "Златошвейка и Ко"!

Мы создали этот форум для людей, которые не представляют своей жизни без рукоделия. Мы надеемся, что здесь вы сможете найти единомышленников!

Для того чтобы отвечать на существующие темы или создавать новые, Вам необходимо зарегистрироваться.
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.



 
ФорумПорталПоследние изображенияПоискРегистрацияВход

 

 Курица с грибами и оливками по-итальянски

Перейти вниз 
АвторСообщение
Север
Модератор
Модератор
Север


Меня зовут : Лена
Настроение : Курица с грибами и оливками по-итальянски Fcb52bfc8e455b357e8010a046c481f7
Откуда : МО
Спасибо : 333

Курица с грибами и оливками по-итальянски Empty
20101006
СообщениеКурица с грибами и оливками по-итальянски

Курица с грибами и оливками по-итальянски
взят с сайта http://www.kulina.ru/articles/national/italian/kuritsasgribamiio/


* Курица 1 шт
* Свиная грудинка 100 г
* Сухие грибы 25 г
* Оливки 50 г
* Сливочное масло 100 г
* Лук 1 шт
* Белое сухое вино 1/2 стакана
* Мясной бульон
* Соль, перец

Грибы замочить в теплой воде на 1 ч. Курицу промыть, хорошо просушить, разрезать на 4 части. Грудинку нарезать кубиками и ошпарить кипятком. В кастрюле обжарить 1/2 луковицы и грудинку, используя 60 г сливочного масла, добавить кусочки курицы, посолить, поперчить, полить вином. Закрыть крышкой и оставить на небольшом огне на 1 час, подливая понемногу мясной бульон. Отдельно на другой сковороде на оставшемся масле поджарить вымоченные грибы со стаканом бульона, оставшейся луковицей, солью и перцем. Грибы и оливки переложить в кастрюлю с курицей и поджарить немного на слабом огне.


Последний раз редактировалось: Север (7/8/2011, 18:53), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Опубликовать эту запись на: reddit

Курица с грибами и оливками по-итальянски :: Комментарии

Курица с грибами и оливками по-итальянски 354963 где фото?
 

Курица с грибами и оливками по-итальянски

Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» ФОКАЧЧА с розмарином и оливками.
» Курица по-мексикански
» Курица в персиках
» Салат с курицей и грибами
» Курица с бананами ( китайская кухня)

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Дела домашние :: Кухонная суета :: Кулинарные рецепты :: Салаты-
Перейти:  
Вверх страницы

Вниз страницы