Меня зовут : СветланаНастроение : Откуда : Нижний Новгород Спасибо : 602
Тема: Вкусные подарки 3/9/2010, 12:34
Подарок, приготовленный своими руками, а не купленный в магазине, - это нечто уникальное, оригинальное и особенно приятное.
Это может быть стопка красивого печенья в красивой коробке с именным ярлычком, могут быть трюфели в блестящей целлофановой обертке с ленточкой или красивая бутылка клубники в вине - что бы вы не приготовили, ваши родные и любимые будут приятно удивлены и тронуты.
Золушка Модератор
Меня зовут : СветланаНастроение : Откуда : Нижний Новгород Спасибо : 602
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 12:43
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
Большие плетеные корзины с особенными праздничными продуктами можно купить в магазине, но если есть время, собрать такую корзину и украсить самому и намного лучше и приятнее. Вы можете купить вкусные ингредиенты или приготовить дома и упаковать каждый в коробку или завернуть в красивую бумагу и завязать ленточкой. Кстати, не обязательно упаковывать все в корзину, можно сложить в миску для смешивания теста, коробку, проложенную тканью, медный поднос или в шейкер. Создавайте свой набор, основываясь на одной теме: чай на шестерых, набор для садовода и так далее.
Для любителей кофе и чая Купите много маленьких пакетиков с чаем и кофе, уложите их красиво в новый чайник или кофейник и приложите пару красивых чашек. Добавьте вкусное печенье или бискотти и кофейные зерна, покрытые шоколадом.
Для любителей сыра Многие сыры можно купить в маленьких упаковках, из них получаются отличные подарки. Выберите набор из четырех или пяти сортов и уложите их в корзинку вместе с хорошей приправой чатни и необычным печеньем. К такому подарку можно приложить красивую новую деревянную досочку для доски с сырами или нож для сыра.
Для любителей вина Соберите в красивой коробке, перевязанной ленточкой, бутылку красного и белого вина, несколько маленьких шоколадок или кусочек красиво запакованного сыра. Специально на Рождество или Новый год можно подарить набор для пряного вина.
Для любителей шоколада Возьмите красивую коробку, проложите ее гофрированной бумагой и наполните шоколадными штучками: хорошие шоколадные батончики, шоколадное печенье, шоколадный пирог и коробка с качественным какао или банку шоколадного соуса. Можете добавить коробку шоколадных трюфелей.
Золушка Модератор
Меня зовут : СветланаНастроение : Откуда : Нижний Новгород Спасибо : 602
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 12:47
ВЫПЕЧКА
Сладкое или несладкое, люди любят получать в подарок домашнюю выпечку. В красивых коробках, завернутый в целлофан, перевязанный ленточкой - ваш подарок будет выглядеть действительно особенным. Лучший способ придать ценность съедобному подарку - положить его в контейнер, который сам по себе является подарком. Домашнее печенье можно положить в красивую чашку или кружку. Или используйте покупную коробку для печенья - проложите ее хрустящей бумагой для выпечки или пергаментом. Она придаст подарку свежий, чистый вид, и выпечка не будет быстро черстветь.
КУЛИНАРНЫЙ КОНСТРУКТОР
Кулинарный конструктор - это модный, современный подарок. Соберите в симпатичной стеклянной банке с красивой крышкой ингредиенты вашего фирменного печенья или кексов. Напишите на открытке рецепт и прикрепите ее к банке ленточкой. Уложите в подарочную коробку заполненую банку. Можно приложить бутылочку ликера и рюмку или красивую деревянную ложку или блестящие формочки для печенья.
Золушка Модератор
Меня зовут : СветланаНастроение : Откуда : Нижний Новгород Спасибо : 602
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 12:54
печенье в подарок
Ингредиенты: На 15-20 шт: 175 гр сливочного масла, порезанного кубиками, комнатной температуры 175 гр сахара 2 крупных яйца 95 гр простого шоколада, порезанного маленькими кусочками 100 гр фундука целиком, поджаренного и крупно порезанного 175 гр простой муки
Также понадобится: 2 противня, проложенных пергаментом
1. Разогреть духовку до 180 гр С. 2. Взбить сливочное масло с сахаром электрическим миксером. Добавить яйца, взбивая, снизить скорость и постепенно добавить кусочки шоколада и орехи. Аккуратно перемешать с мукой. 3. Ложкой выкладывать печенье на противень, слегка приглаживая ложкой. Запекать 12-15 мин, поменяв местами противни при полуготовности, пока печенье не будет золотистым и пропеченным по краю. 4. Охладить несколько минут и переложить на решетку. Дать полностью остыть. Затем положить печенье в банку и запечатать. Охладить в течение нескольких минут, положить в банку и подписать. Или сделайте маленькие пакетики из целллофана или папиросной бумаги, и завяжите ленточкой. Печенье может храниться 1 неделю.
Золушка Модератор
Меня зовут : СветланаНастроение : Откуда : Нижний Новгород Спасибо : 602
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 13:01
праздничный торт-подарок
Ингредиенты: На 15-20 порций: 2 порции теста для бисквита, испеченные в квадратной форме размером 23 см 4 ст. л. абрикосовой глазури 1 1/4 порции марципана 1 порция шоколадной масляной помадки 1 2/3 порции сахарной помадки розовый и фиолетовый пищевые красители
1. Порезать бисквит пополам горизонтально, промазать два коржа масляной помадкой и соединить вместе. Положить торт на доску и смазать сверху абрикосовой глазурью. Раскатать марципан на столе, посыпанном сахарной пудрой, до толщины 5 мм и накрыть ею торт. 2. Окрасить примерно 5/8 сахарной помадки в фиолетовый цвет. Раскатать на ровной поверхности, посыпанной сахарной пудрой, и накрыть ею торт. С помощью маленькой формочки для печенья в форме сердечка вырезать сердечки из сахарной помадки. С помощью ножа достать сердечки, замесить, завернуть в пленку и отложить.
3. Оставшуюся помадку окрасить в розовый цвет и раскатать до толщины 5 мм. Вырезать розовые сердечки и заполнить ими отверстия в фиолетовой помадке. Обрезки завернуть в пленку и отложить.
4. Раскатать розовую помадку и вырезать 3 полоски шириной 2 см и длиной 3 см. Положить их крест накрест сверху торта, закрепив на месте водой. Сохранить обрезки. Разделить оставшуюся полоску на четвертинки и уложить в форме бантика в середине. Закрепить, смазав водой, и сохранить обрезки.
5. Раскатать остатки помадки и вырезать два кружка каждого цвета с помощью маленькой ребристой формочки. Раскатать края кружков с помощью деревянной зубочистки, чтобы они стали похожи на лепестки. Сделать два маленьких фиолетовых шарика для серединок цветов. Уложить цветы на торт, закрепив водой. Из обрезков можно сделать прямоугольную табличку и написать на ней имя пищевым красителем.
Золушка Модератор
Меня зовут : СветланаНастроение : Откуда : Нижний Новгород Спасибо : 602
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 13:06
набор для пряного вина
Ингредиенты: На 8-10 порций: квадратный кусок муслина со стороной 25 см 85 гр сахара 1 ст. л. молотого имбиря 1/2 ст. л. молотого мускатного ореха 1 палочка корицы бутылка красного вина 8-12 цветков гвоздики 1 апельсин
Для этого подарка можно использовать любое красное вино на ваше усмотрение.
1. Расстелить материал на столе и в центр насыпать сахар, имбирь и мускатный орех. Завязать ниткой в мешочек и прикрепить к горлышку бутылки. Затем к горлышку прикрепить палочку корицы. 2. Воткнуть в апельсин цветы гвоздики и уложить апельсин и вино в коробку, проложенную папиросной бумагой и рафией. 3. К горлышку бутылки прикрепить этикетку со следующими инструкциями: "Высыпать содержание мешочка в кастрюлю с вином, апельсином и палочкой корицы. Подогревать 5 мин, не доводя до кипения и подавать".
Этот набор простоит 1 неделю с апельсином и 6 недель без апельсина (если вы делаете подарок заранее, просто добавьте апельсин ближе к праздникам).
tata Модератор
Меня зовут : ТатьянаНастроение : Откуда : РФ Спасибо : 547
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 13:46
Светлана ты умница и талантище!!!!!!!!!!!!!!!
Sorell Модератор
Меня зовут : ЛюдмилаНастроение : Откуда : Магнитогорск Спасибо : 469
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 16:46
Светик, отличная тема!!!! Всмысле тема для подарка! А я, оказывается, такой вкусный подарок уже делала! ))) Муж у меня очень любит кофе. Вот и решила на этом сыграть под новый год (давненько правда) набрала ему много всяких разных кофе в небольших упакопочках и все это, как говорят сейчас в рекламе "отлично равернула" коробка с подарком получилась тяжеленькая и в мои планы не входило показывать ее приятную тяжесть. Поэтому пришлось мужа подводить к подарку, а не вручать, как это обычно делается))) Коробку снаружи и изнутри обклеила упаковочной бумагой, ну чтоб красиво было, и туда кофе в перемешку с цветочным селалем (ниточки такие цветные, типа молачо) И вот милый у меня открывает подарок, а там сезаль и кофе в маленьких баночках всякое-всякое!! счастья не было придела!!! Вытапскивает, одну, вторую, пятую (не помню сколько их было).... вообщем вытащил все - всё дальше уже дно. Но дно то поднимается!!! А там еще слой! уже молотый кофе и тоже в сезале, только другого цвета! тоже вытаскивал, вытаскивал... все дно. Но был еще и третий слой с элитным кофе. Он до сих пор вспоминает этот новый год Подарок правда дороговато вышел, но я его потихоньку покупала не один месяц))) Да и все в дело пошло - все выпили)) Зато какие запасы, а эмоции!
Золушка Модератор
Меня зовут : СветланаНастроение : Откуда : Нижний Новгород Спасибо : 602
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 18:45
Сорелька, классный подарок, просто чудо!!! Творческая мысль не дремлет)))
tata Модератор
Меня зовут : ТатьянаНастроение : Откуда : РФ Спасибо : 547
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 19:31
Сорелька,ты фантазерка!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сапфира дружелюбная
Меня зовут : АленаОткуда : Краснодар Спасибо : 56
Тема: Re: Вкусные подарки 3/9/2010, 19:52
Сорелька супер! Получить подарок, сделанный с такой любовью - что может быть лучше!
Sorell Модератор
Меня зовут : ЛюдмилаНастроение : Откуда : Магнитогорск Спасибо : 469