Пришлось мне все-таки готовить десертную вкусняшку, раскрутили на бисквит с яблоками, было чуть сметаны, так я по быстрому типа крема сварганила и полила, в общем сейчас сидят уминают за обе щеки :)

Хельга пишет:

чуть сметаны, так я по быстрому типа крема сварганила и полила

очень вкусный и полезный крем получается из сметаны и протертой с сахаром черной смородины. И вкусно и полезно. Только заготовку смородины надо делать летом.
А я как всегда баловалась плациндами и вкусно и быстро и полезно (в зависимости от начинки, конечно)

Елена Очмудрая пишет:

баловалась плациндами

ой а что за зверь такой?

а я ушицу на обед приготовила , а муж не смог придти , вот и поела сама в удовольствие

А я пирожков с мяском на завтрак напекла. Уже нет их

Кому интересно про плацинды, рецепт положила сюда http://www.zlatoshveika.com/t3060-topic#103315

а у меня на вечер намечатеся сырный крем-суп:) молодой человек от него в восторге, хотя, конечно, худеющим на него даже смотреть нельзя - такой, наверное, калорийный. но одну-то тарелочку можно себе позволить любимого супа, если замерз, набегался, устал и начальница плешь проела?:)

Sendormeco, Даша, а расскажи, пожалуйста, как этот супчик делаешь

Nine11st, рецепт простой: в бульон кидаю почищенную порезанную картошку (достаточно много, больше, чем в обычный суп), когда она почти готова - добавляю морковку, лучка немножко. еще немного варю, потом толокушкой разминаю картошку, добавляю предварительно замороженные (чтобы легче натирались), натертые на терку плавленые сырки (или "дружба", или, если попадутся, специальные "для супа") и порезанную курочку (из которой бульон). варю до полного растворения сырков, постоянно помешивая. подавать лучше не очень горячим, идеально на вкус, когда суп комнатной температуры, с багетиком:) очень сытно получается, и от сочетания рыжей морковки и светлых сырков - еще и очень солнечно:)

Sendormeco, ммммм... Аж слюньки потекли Муж уедет на этой неделе в командировку и надобно попробовать. Просто он не любитель новаторства

Nine11st, попробуй обязательно:) у меня ни разу этот суп не получилось испортить - даже с моим кулинарным "талантом":) а если умеешь готовить - это должен получиться просто шедевр:)

Куриный гуляш купила, отдельно его обжарим, отдельно картошечку отварю, закину мяско и зажарю луком, морковью и грибами. Что-то типа соуса, но не то. Поэкспериментируем.

Натуль, какая ты умочка... А у нас неделя голодовки В холодильнике мышь веревку мылит, по этому все по-простому... Частично на консервах домашних... До выходных дотянем, а там поедем на закупку

Irissca пишет:

А у нас неделя голодовки В холодильнике мышь веревку мылит, по этому все по-простому... Частично на консервах домашних... До выходных дотянем, а там поедем на закупку

А мне надоело своих голодом морить, поехала сегодня маленько скупилась)) А у тебя хорошо, что есть консервы домашние(консервацию имеешь ввиду?), и мы молодцы, что летом время зря не теряли, впахивали, мариновали, солили, консервировали)) Но мужикам мясо надо, сжалилась, короче, я над ними))

Ташенька пишет:

что есть консервы домашние

Да, конечно домашние Голодом я конечно не морю... но питание так не много попроще от обычного Неделя так сказать разгрузочная

Irissca, да тебе цены нет!!

Давно смотрю на польскую кухню.Сейчас пойду делать пробную партию,так называемых пельменей.

Sendormeco пишет:

сырный крем-суп

Ммммммм! Обожаю! Но кроме меня,никто в семье не ест.

Жарю куриные крылышки и отварю гречку. К ним - соленые огурчики и капустка.

запекаю картошечку в фольге с масличком и сделала чтото типа томатного соуса, нарезала меееелко мелко помидорки выдавила чесночку , нарезала мелко зелень посолила поперчила и добавила оливкого масла вот

Так как выходные у меня будут слишком насыщенные походами в разные стороны, то "выходной обед" я приготовила сегодня: борщ, котлеты, пюрешку (по заказу мужа) винегрет, и сметанный тортик и какао (по Настиному заказу). С утра завелась а потом пошла спать ;)

Вот каждый раз собираюсь что-нить написать и все время что-то отвлекает
Вчера на ужин готовила ежики (доели в обед сегодня), а на вечер буду делать салат из красной капусты и запеку в духовке в рукаве крылья индейки

Ну у нас был борщ, жареный пеленгас, картофельное пюре, салат из капусты с зеленым горошком, а на поздний ужин: кексик испекла творожный ну и чай конечно!

у нас тоже был борщ, на второе гуляш с макаронами

а я опять роллов на всех навертела. эдакий фаст-фуд:) из ингридиентов для "начинки" была семга, огурчик, плавленый сыр и манго:) вроде все довольны:)

Sendormeco пишет:

а я опять роллов на всех навертела. эдакий фаст-фуд:) из ингридиентов для "начинки" была семга, огурчик, плавленый сыр и манго:) вроде все довольны:)

Ооооооооо, лично я была бы ооочень довольна
Тоже подумываю накрутить их

Irissca пишет:

красной капусты

а ты знаешь что ее еще тушат????????
мне нравится горячий салат из красной капусты и ананасов :)

А я сегодня отошла от всех правил и готовила себя .... ннаряжала - украшала, красила, духарила и убежала на свидание в сушкин бар

Елена Очмудрая пишет:

мне нравится горячий салат из красной капусты и ананасов :)

Рецепт в студию!!!!