Здравствуй, дорогой гость!!!!
Добро пожаловать на форум "Златошвейка и Ко"!

Мы создали этот форум для людей, которые не представляют своей жизни без рукоделия. Мы надеемся, что здесь вы сможете найти единомышленников!

Для того чтобы отвечать на существующие темы или создавать новые, Вам необходимо зарегистрироваться.



 
ФорумПорталЧаВоПоискРегистрацияВход

Поделиться
 

 Салат с сердцем, морковью и луком

Перейти вниз 
АвторСообщение
Север
Модератор
Модератор
Север

Меня зовут : Лена
Настроение : Салат с сердцем, морковью и луком Fcb52bfc8e455b357e8010a046c481f7
Откуда : МО
Спасибо : 332

Салат с сердцем, морковью и луком Empty
20101006
СообщениеСалат с сердцем, морковью и луком

Для рецепта вам потребуется:
Салат с сердцем, морковью и луком 74618f0af66et
фото с сайта http://vsemvkusno.ru/recipes/view/1798?print
* говяжье сердце - 1 кг
* лук репчатый - 5 шт.
* морковь - 1 кг
* сыр - 150-200г
* майонез
* соль, перец - по вкусу.

Сердце варить 1,5 часа в подсоленной воде. Лук нарезать кружочками и положить в маринад (смешать равные части воды и уксуса), морковь натереть на средней терке и спассеровать на растительном масле без образования румяной корочки. Сердце остудить, нарезать тоненькой соломкой (чем тоньше, тем лучше). Все смешать, добавить соль и перец. Натереть сыр, добавить майонез, перемешать. Поставить на 2 часа в холодильник.

Только для маринада я использую не уксус, а лимон:
Выжимаю сок одного лимона. Кладу лук, порезанный колечками и заливаю кипяченой водой, чтобы жидкость чуть-чуть накрыла лук. Оставляю на несколько часов.
Марковь не жарю, а использую морковь по корейски. Можно покупную, можно самим приготовить.
И сыр не кладу.


Последний раз редактировалось: Север (7/8/2011, 19:11), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Опубликовать эту запись на: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

Салат с сердцем, морковью и луком :: Комментарии

Злата
Re: Салат с сердцем, морковью и луком
Сообщение в 7/8/2011, 10:07 автор Злата
Ленааааааааааааааа гле фото?????????? Салат с сердцем, морковью и луком 354963
Ваш рецепт мне очень понравился. Советую вам девочки приготовить на 8 марта вот такие вот салатики

http://ecodiet.ru/recepty/salaty_na_8marta.html
Re: Салат с сердцем, морковью и луком
Сообщение  автор Спонсируемый контент
 

Салат с сердцем, морковью и луком

Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Дела домашние :: Кухонная суета :: Кулинарные рецепты :: Салаты-
Перейти:  
Вверх страницы

Вниз страницы