Здравствуй, дорогой гость!!!!
Добро пожаловать на форум "Златошвейка и Ко"!

Мы создали этот форум для людей, которые не представляют своей жизни без рукоделия. Мы надеемся, что здесь вы сможете найти единомышленников!

Для того чтобы отвечать на существующие темы или создавать новые, Вам необходимо зарегистрироваться.



 
ФорумПорталЧаВоПоискРегистрацияВход

 Объявление & Важно 
На страницу : 1, 2  Следующий
20110909

Дорогие пользователи.
Для того , что бы общение на форуме происходило легко и непринужденно ознакомьтесь с содержанием следущих тем.

Правила общения на форуме - http://www.zlatoshveika.com/t1781-topic
Путеводитель по форуму - http://www.zlatoshveika.com/t1750-topic
Правила открытия тем -
 
автор "Добрый" Фей - Комментарии: 2 - Просмотров: 3947
 Темы 
20120107

Все наверно знают самый простой салат с печенью трески - собственно сама печень, яйцо варенное и лук зеленый...
Но тут мне попался немного измененный салат.
Итак, нам нужно печень трески, лук зеленый, зеленый горошек, варенное яйцо и свежий огурец...
Все режем и смешиваем, можно добавить чуток масла из печени трески, но в принципе если как следует смешать, чтобы печень вся размялась, то и масла больше не надо....
Салат я разложила в маленькие тарталетки.. Он получился достаточно легким и свежим!
 
автор Irissca - Комментарии: 1 - Просмотров: 690
20111105

Требуется: отварная куриная грудка, 1 соленый огурец, 1 средняя луковица, 1 вареное яйцо, 3-4 морковки, банка консервированного зеленого горошка, чернослив и майонез.

Выкладывается салат слоями:
1. измельченное куриное мясо
2. измельченный соленый огурец
3. измельченный лук
4. измельченное яйцо
5. жареная морковь
6. зеленый горошек
7. чернослив, нарезанный тонкими полосками
Каждый слой промазывать майонезом. Дать салату пропитаться, а затем подавать на стол))
 
автор Айна - Комментарии: 0 - Просмотров: 765
20111105

Требуется: 200г крабовых палочек, 250г грибов (лучше шампиньонов), 200г вареного риса, 4 вареных яйца, 1 средняя луковица, 200г майонеза, соль по вкусу.

Грибы мелко нарезать и обжарить, крабовые палочки, лук и яйца измельчить. Все смешать, добавить рис и заправить майонезом. Поставить на полчасика в холодильник, а затем смело подавать на стол - вкус обалденный!
 
автор Айна - Комментарии: 0 - Просмотров: 707
20111105

Салаты Ribkavprud_8022174_3282787

Требуется: 1 банка консервированной горбуши, 1 луковица, 1 кислое яблоко, чернослив без косточек, 2-3 вареные картофелины, 1 яйцо, грецкие орехи и майонез.

Сначала нужно приготовить "корсаж" из двух альбомных листов, сшив их в форме цилиндра. Поставить "корсаж" на тарелку и выкладывать в него салат слоями:
1. размятую вилкой рыбу без масла
2. измельченный лук
3. натертое на крупной терке яблоко
4. натертый на крупной терке картофель
5....
 
автор Айна - Комментарии: 0 - Просмотров: 1547
20110905

Салаты B9cd54d41ca0

Приготовление
На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой МАЙОНЕЗОМ

– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)
– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке
– натертый на крупной терке яичный белок
– тертый сыр

Смазать со всех сторон майонезом и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.
Мышек разного размера сделать из сваренных вкрутую куриных и перепелиных яиц – ушки и хвостики...
 
автор Злата - Комментарии: 0 - Просмотров: 605
20110905

Салаты 6c0de4e87f81

Ингредиенты:
– 2 куриные грудки,
– 6 яиц,
– 250 г твердого сыра,
– 1 зубчик чеснока,
– 1 стакан грецких орехов,
– 250 г шампиньонов,
– 2 луковицы,
– майонез,
– растительное масло;
для украшения:
– зелень и мелкие помидоры.


Приготовление
Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем
Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения.
Сыр и чеснок также трем на терке...
 
автор Злата - Комментарии: 0 - Просмотров: 1234
20110905

Салаты F0948fec3e19

Сердце куриное – 400-500 гр.
Маринованные шампиньоны - 10-14 штук
2 маринованных огурца
Сыр – 100 гр.
Лук репчатый – 1 штука
Для жарки - масло растительное
Майонез – 3-4 столовые ложки
Перец


В подсоленной воде отварите сердечки до готовности, остудите, нарежьте соломкой. Нарежьте полукольцами лук, слегка обжарьте в масле. Не нужно доводить лук до золотистого цвета, он должен «хрустеть» в салате. Грибы нарежьте пластинками, огурцы – маленькими кубиками....
 
автор Злата - Комментарии: 0 - Просмотров: 2057
20110521


Салат ЛЕТО


Салаты 99e4557a7213

Для приготовления салата Лето понадобятся:

Морковка - 1шт,
Капуста китайская - грамм 300,
Маслины - 15 шткук,
50 г брынзы,
Майонез
Для украшения салата Лето:
Морковка - 5 кружочков,
Салат листовой - 4 листика,
Мелкорубленая зелень,

Для божьей коровки:
3 маслины,
2 помидора среднего размера
майонез

Способ приготовления салата Лето:

1. Возьмите блюдо для салата...
 
автор tata - Комментарии: 0 - Просмотров: 2833
20110326


Черешковый сельдерей
Очень мне понравился простой, вкусны и полезный салат с черешковым сельдереем, а именно нарезаем сельдерей (на маленькую порцию хватит и одного черешка), на терке натираем яблоко (лучше с кислинкой), и заправляем все это сметанной. Думаю можно сбрызнуть и соком лимона, чтобы яблоко не окислялось.

Также делала такой салат с добавкой огурца - тоже вкусненько, а главное ооочень полезно!

Сельдерей имеет специфический привкус и аромат - яблоко его смягчает.

Может вечером сделаю салатик, сфотографирую и покажу.
 
автор Irissca - Комментарии: 1 - Просмотров: 1141
20110115

Хочу предложить Вам интересный рецепт татарской кухни – пикантный салат с курицей и грибами и сыром
Отварите курицу. Нарежьте тонкими полосками филе курицы. Отварите грибы и нарежьте их мелкими кусочками. Смешайте мясо курицы с грибами и сельдереем. Натрите сыр на крупной терке и добавьте к мясу. Салат из курицы с сыром и грибами перемешайте, заправьте майонезом и посолите.
Готовый салат с грибами, курицей и сыром украсьте помидорами.
Ингредиенты:
куриное филе 150 г
сельдерей 150 г
грибы 150 г
сыр 50 г
майонез 150 г
помидоры 100 г
соль по вкусу
 
автор drogbank - Комментарии: 0 - Просмотров: 3833
20101109

Очень легко и просто.
Салатные листья, нарвать или нарезать, крупно. Редьку нарезать мелкими тонкими ломтиками, посолить и оставить на 5 минут, что бы пустила сок.
Зеленый лук, укроп, петрушку измельчить. Все смешать и заправить майонезом.

Салаты 0311be020314t
 
автор "Добрый" Фей - Комментарии: 2 - Просмотров: 1065
20101006

Салат "Грибки"
взят с сайта http://www.kulina.ru/articles/rec/zakuski/salati/myasnye/gribki/


* 12 яиц
* 160 г ветчины
* 4 ст. ложки тертого сыра
* 6 помидоров
* 2,5 ст. ложки майонеза
* 4 ст. ложки горчичного соуса
* зелень петрушки
* соль
* для соуса:
* 100 г сливочного масла
* 1 ст. л. горчицы
* 1 долька чеснока
* соль
 
автор Север - Комментарии: 1 - Просмотров: 1103
20101006

Курица с грибами и оливками по-итальянски
взят с сайта http://www.kulina.ru/articles/national/italian/kuritsasgribamiio/


* Курица 1 шт
* Свиная грудинка 100 г
* Сухие грибы 25 г
* Оливки 50 г
* Сливочное масло 100 г
* Лук 1 шт
* Белое сухое вино 1/2 стакана
* Мясной бульон
* Соль, перец

Грибы замочить в теплой воде на 1 ч. Курицу промыть, хорошо просушить, разрезать...
 
автор Север - Комментарии: 1 - Просмотров: 1534
20101006


один из самых любимых салатов
Для рецепта вам потребуется:
Салаты 74618f0af66et
фото с сайта http://vsemvkusno.ru/recipes/view/1798?print
* говяжье сердце - 1 кг
* лук репчатый - 5 шт.
* морковь - 1 кг
* сыр - 150-200г
* майонез
* соль, перец - по вкусу.

Сердце варить 1,5 часа в подсоленной воде. Лук нарезать кружочками и положить в маринад (смешать равные части воды и уксуса),...
 
автор Север - Комментарии: 2 - Просмотров: 3699
20101006


взят с сайта http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-03-15-611875.html

Продукты:
300 г креветок (кальмаров),
2 стакана отварного риса,
2 столовых ложки зелени,
1 вареная морковь,
1 соленый или свежий огурец,
0,5 головки репчатого лука,
салатная заправка.

Простой и вкусный рецепт салата можно пригтовить очень быстро. Если вы любите блюда из рыбы и морепродуктов, то это постное блюдо можно приготовить не только во время поста, а использовать в повседневном меню.
Для приготовления салата по этому рецепту, нужно мелко нарезать ингредиенты и уложить салат слоями: вареный рис, мелко нарезанный огурец, креветки...
 
автор Север - Комментарии: 1 - Просмотров: 3190
20101006


взят с сайта http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-03-15-611875.html
Салат с креветками по-испански


Продукты для салата с креветками :
12 сырых очищенных крупных креветок,
6 столовых ложек оливкового масла,
3 зубчика чеснока,
соль, перец,
2 стручка зеленого сладкого перца,
6 помидоров,
400 г макарон-ракушек,
сок ½ лимона,
12 стручков маринованного острого перца,
молотый острый красный перец.

Для приготовления салата креветки вымойте и обсушите. Для салата креветки обжарьте 3 минуты в оливковом масле. Чеснок нарежьте кружками, добавьте к креветкам и быстро обжарьте все вместе....
 
автор Север - Комментарии: 1 - Просмотров: 1469
20101002


взят с сайта http://blogs.privet.ru/community/now_blog
Салаты F1db8723e494

1 слой – отварной картофель, натертый на терке
2 слой – копченая курица, мелко порезанная
3 слой – лук, ошпаренный кипятком
4 слой – кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой – отварные яйца.
6 слой – плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые).

Придать салату форму шишек, украсить миндалем.

В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.
 
автор Север - Комментарии: 2 - Просмотров: 1640
20101002


взят с сайта http://www.pokushay.ru/salati_i_zakuska/salati/
взят с сайта http://www.pokushay.ru/salati_i_zakuska/salati/


Ингредиенты:


* 500 грамм креветок
* грейпфрут
* огурец
* пучок салата
* ч/л. меда
* ч/л. соев. соуса
* ч/л. масла оливк.
* майонез
* ч/л. горчицы


Приготовление:

Сварить и начистить креветки, поломать почищенный грейпфрут, нарезать салат и огурцы. Смешать ингредиенты для заправки, салат залить.
 
автор Север - Комментарии: 1 - Просмотров: 1881
20101001

|
куриная печенка - 10-12 шт.; рукола - 1 пучок; растительное масло для жарки; бальзамический уксус, соль, виноград - по вкусу


Печенку промыть, удалить пленочки и разрезать на небольшие кусочки (на 2-3 кусочка каждую). Разогреть в сковороде растительное масло, положить печенку и, часто помешивая, обжарить до появления корочки. Однако внутри печенка должна оставаться сочной. Теперь можно и посолить, не боясь, что печенка станет жесткой. Снять сковороду с плиты.


Виноград без косточек разрезать на половинки и добавить в сковороду. Вернуть сковороду на огонь,...
 
автор Entrevista - Комментарии: 1 - Просмотров: 2112
20100927


салат из куриной печени

Мама была у меня в гостях и приготовила из свиной печенки вот такой салат
Печень отваривала в подсоленной воде, вареные яйца, зеленый чеснок и много всякой зелени. Печень и яйца потереть на крупной терке уложить слоями перемежая с зеленухой и майонезом. Кушать на следующий день.
Все были в восторге (ну а я про вкус ничего сказать не могу, потому что не ем не только печень, но и чеснок)
 
автор drogbank - Комментарии: 1 - Просмотров: 5588
20100923

Свекла (свежая)
Капуста
Морковь
все в равных пропорциях
чеснок, лук сок лимона, оливковое масло, соль сахар по вкусу.
Свеклу, капусту, морковь порезать соломкой и перемешать, добавить лук и чеснок, сбрызнуть соком лимона, посолить и добавить сахар, заправить маслом. Дать настояться 2 часа, но чем дольше стоит тем вкуснее.
 
автор Ведьмо4ка - Комментарии: 13 - Просмотров: 1184
20100915

Ингредиенты:
помидоры - 4 шт,
оливки - 6-8 шт,
базилик или петрушка,
соль,
перец,
чеснок

Приготовление
Базилик или петрушку вымыть, обсушить и оборвать листики.
Помидоры вымыть и обсушить.
Два помидора порезать кольцами.
Другие два помидора натереть на крупной терке или измельчить в блендере до однородной кашицы. В помидорную кашицу добавить соль, перец, можно добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать.
В дни нестрогого поста в помидорную кашицу можно добавить немного оливкового или растительного масла.
На тарелку...
 
автор Ludmila_S - Комментарии: 1 - Просмотров: 1147
20100915

Название для салата придумала сама, не знаю как он называется на самом деле.
Делается очень быстро.
Ингредиенты:
Купите готовые корейские салаты
морковь-ча 200 гр.
картофель-ча 100-150 гр.
и копченую колбасу 200 гр.
Копченую колбасу нарежьте соломкой, смешайте с корейскими салатами, добавьте майонез. Салат готов! Вкусня-я-ятина Салаты 611373
 
автор Ludmila_S - Комментарии: 1 - Просмотров: 3932
20100915

Очень вкусный и сытный салат. Готовлю его как, правило, только по праздникам.
Ингредиенты:
200 гр куриного филе
150-200 гр капусты
10 ст. ложек кокосовой стружки
1 яйцо
200 гр. сладкого перца
300 гр. консервированного ананаса
150-200 гр свежей клубники (можно замороженной)
майонез, соль по вкусу.
Куриное филе нарезать тонкими длинными ломтиками, обмакиваем во взбитое яйцо, затем в кокосовую стружку
и обжариваем на раст. масле. Пока мясо остывает нарезаем капусту, перец соломкой, добавляем ананас, нарезанный кубиками, и клубнику.
Все...
 
автор Ludmila_S - Комментарии: 1 - Просмотров: 1254
20100626

Салат из капусты с огурцами

Салаты 153fb6c1d39d

Простой салатик, но легкий и витаминный.

Нарезаем капусту, огурцы соломкой, зелень.
Заправляем растительным маслом и добавляем немного уксуса. Лучше всего бальзамического, но винный или яблочный тоже неплохо.

Приятного аппетита!
 
автор Сапфира - Комментарии: 1 - Просмотров: 1190
20100625

Салат Греческий.

Салаты Ebf83774c95b

Рвем в салатник листья салата.
Крупно режем кубиками помидоры и огурцы.
Кубиками нарезаем сыр фета или фетакса, кружочками маслины без косточек.
Заправляем растительным маслом.
Салаты B451a33cfb1c

Приятного аппетита!
 
автор Сапфира - Комментарии: 1 - Просмотров: 1176
20100606

Салаты 8a2f7e1941aa

Поджарить лук и натертую морковь. Добавить порезанные шампиньоны и обжарить до готовности.
Нарезать крабовые палочки и добавить майонез.
 
автор Сапфира - Комментарии: 0 - Просмотров: 1666
20100605

3-4 картофелины
зеленый лук
1 баночка печени трески
4 яйца
майонез
оливки
чипсы
Смотрится очень эффектно и ярко!!!
Первый слой - картошка на терке (естественно, вареная)
Я по краям положила листья салата для красоты.
Второй слой - майонез
Третий слой - зеленый лук
Четвертый слой - майонез
Пятый слой – размятая вилкой печень трески
Я майонез между луком и печенью трески не клала, т.к. побоялась, что жирно будет и много майонеза.
Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке
Седьмой слой - майонез...
 
автор Мариха - Комментарии: 1 - Просмотров: 2950
20100605

Ингредиенты:
1 крупный отварной куриный окорочок
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
150-200 г винограда
немного измельченных грецких орехов
майонез
Снимаем мясо с кости и измельчаем. Половину укладываем на блюдо (фото нет - момент прощелкала ).
Слегка смазываем майонезом. Сверху натираем на крупную терку половину сыра. Тоже смазываем майонезом.
Следующий слой - половина порубленных яиц. И снова майонез.Повторяем слои. Верхний, смазанный майонезом слой посыпаем грецкими орехами.Виноград режем на половинки и, если нужно, удаляем косточки. Обкладываем...
 
автор Мариха - Комментарии: 1 - Просмотров: 1158
20100605

3 картофелины
1 морковка (я ее не использовала, потому что не любим мы вареную морковь)
3 вареных яйца
1 огурец
100 г твердого сыра
400 г майонеза
3 ч.л. желатина
130 г воды
Желатин залейте холодной кипяченой водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте майонез. Перемешайте и остудите.
Картофель и морковь отварите, охладите и порежьте соломкой (я натирала на терке, ничуть не хуже получается). Огурцы и яйца натрите на терке.
В разъемную форму выложите продукты слоями, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте...
 
автор Мариха - Комментарии: 1 - Просмотров: 1250
20100605


Салаты Ca540078ef6bt


Фото не моё... Салаты 444615


Продукты: 5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:

- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
 
автор Мариха - Комментарии: 1 - Просмотров: 4245
20100605

После приготовления разложить в формочки из теста (продаются в магазинах).

Блюдо вызывает восторг, чувство самодостаточности и самодовольства.

Полезно подавать утомленным и депрессивным любимым людям и друзьям.

На стол обязательно поставить 3 красные!!!!! свечки- толстые и квадратные

обязательно в графинчике- не в бутылке!!!! (для солидности и важности момента) подать холодную водку.

Картофель вареный - 6 клубней
сельдь соленая - 3 филе
шпик копченый - 75 г
колбаса вареная - 125 г
яйцо вареное - 2 шт.
яблоки зеленого...
 
автор Мариха - Комментарии: 1 - Просмотров: 1394
20100605

Салаты 8aa834af4304t

Фото не моё........ Салаты 444615


1 луковица
3 моркови
3 яйца
1 ст.л. крахмала
100 г вареной
колбасы
чеснок
майонез
1 большую луковицу режем полукольцами, 3 средних морковки трем на крупной терке. Все это пассируем на растительном масле.
3 сырых яйца смешиваем с 1 ст.л. крахмала, солим по вкусу и печем тонкие блинчики. Затем кольцами 100 г вареной колбасы без жира режем...
 
автор Мариха - Комментарии: 1 - Просмотров: 1279
20100605

500 г фунчозы (рисовая лапша, ее можно купить на рынке или приготовить самостоятельно, но для этого, как минимум, нужно знать китайский язык)
300-400 г говядины или свинины
глютамонат (усилитель вкуса)
соевый соус King-Su
2 огурца
2 яйца
чеснок
зелень
оливковое или подсолнечное масло
черный перец
специи для жарки мяса
Предварительно мясо необходимо подморозить, чтобы затем удобно было нарезать полосками. Нарезанное мясо жарим на большом огне до готовности, постоянно перемешивая. При жарке добавить любимые специи, черный перец. По желанию можно...
 
автор Мариха - Комментарии: 1 - Просмотров: 1299
20100430

Салат с курицей и грибами

Салаты Ec8d2b1280a7t
Необходимые продукты:
курица - 1,5 кг
шампиньоны консервированные - 400 г
растительное масло - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2-3 головки
яйца вареные - 4 шт.
сыр твердый - 300 г
майонез - 400 г

Способ приготовления рецепта:
Курицу отварите, охладите, снимите кожицу, отделите мякоть от костей. Мякоть мелко нарежьте, смешайте с половиной майонеза.
Лук мелко порубите, обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные...
 
автор Sorell - Комментарии: 1 - Просмотров: 1452
20100425

Кочан капусты (средней величины), 5 морковок, 4 красных яблока, 1/2 корня сельдерея, 1/4 стакана измельченных грецких орехов, 810 маслин, лимонный сок, 120 г майонеза, соль.

Капусту мелко нашинковать, слегка подсолить и мять, не перетирая. Морковь и сельдерей помыть,почистить и натереть на крупной терке. Из яблок удалить сердцевину и тоже натереть на крупной терке. Все продукты смешать, подсолить, сбрызнуть лимонным соком и добавить майонез. Салат охладить и украсить измельченными орехами или маслинами без косточек.
 
автор nonona - Комментарии: 1 - Просмотров: 1127
20100425

200 г отварной говядины, 100 г отварного картофеля, 200 г соленых огурцов, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированной кукурузы, 3/4 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, соль, перец, горчица, 1 стручок болгарского перца.

Мясо, картофель, очищенные от кожуры огурцы и яйца нарезать полосками. Часть яиц оставить для украшения. Майонез смешать со сметаной, по вкусу добавить соль, перец. Все перемешать, выложить в посуду. Украсить огурцом, яйцами, зеленью, нарезанным ажурными кружочками болгарским перцем.
 
автор nonona - Комментарии: 1 - Просмотров: 1157
20100425

100 г сушеных белых грибов, 200 г печени, 1 луковица, 23 моркови, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г сливочного масла, майонез по вкусу.
Грибы и печень отварить, остудить и измельчить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить их на сливочном масле. Все продукты смещать и залить майонезом.
 
автор nonona - Комментарии: 1 - Просмотров: 2296
20100425

яйца - 4 шт.сыр - 100 г.морковь - 2 шт.лук - 1 шт.чеснок - 1 головка,майонез,растительное масло,
соль - по вкусу,перец - по вкусу
Сварить вкрутую яйца, отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке, желток - на мелкой. Заранее с вечера замариновать лук, нарезанный кольцами (одна крупная луковица + сахар + соль + уксус + вода + черный перец). Сыр потереть на крупной терке. Морковь также потереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле. Чеснок мелко нарубить. Можно добавить грецкие орехи.

Все это сложить слоями в неглубокую салатницу:

1...
 
автор nonona - Комментарии: 1 - Просмотров: 1204
20100310

На 4 порции.Салаты 3408fa2fbb4dt
Мякоть отварной или жаренной курицы- 150 гр
Яйца - 6 шт
Чернослив без косточек - 100 гр
огурцы - 2 шт
Орехи грецкие - 60гр
Майонез - 1 стакан
Приготовление
Чернослив распарить, залив кипятком. Охладить, затемнарезать соломкой.
Яйца сварить в крутую, отделить желтки от белков. Белки мелко порубить.
Огурцы нарезать соломкой.
На дно салатника уложить огурцы, полить майонезом, порезанная курица, майонез, Чернослив, Яичные белки,...
 
автор Украиночка - Комментарии: 0 - Просмотров: 1100
20100307

Лирическое отступление:
- Официант, можно еще немного пожарить этих перепелов?
- Разве они плохо прожарены?
- Я не знаю, но они у меня салат жрут.

СОСТАВ:
2 вареных куриных окрочка, 3~4 вареных яйца, 0,5 банки зеленого горошка, 50~70г сыра, 1 зубчик чеснока, 2~3 ст ложки майонеза, 1/3 ч ложки перца, соль по вкусу


Курицу очистить от шкурки и вынуть кости. Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
Из яиц вынуть желтки. Белки и сыр натереть на крупной терке.
Смешать мясо, сыр, белки и зеленый горошек.

Желтки размять, смешать с майонезом,...
 
автор Entrevista - Комментарии: 1 - Просмотров: 1450
20100223

Рецепт простой и известный, фишка в оформлении!
свекла отварная на тёрке +сыр на тёрке + чеснок измельчить + орехи грецкие измельчить + майонез +специи, зелень =перемешать, вырезать из бумаги звезду и на тарелке вот так сформировать!

Салаты Ef1aa6921b97t Салаты 2a90b1845925t
и украсить зеленью
 
автор panda - Комментарии: 0 - Просмотров: 3979
20100222

Салат слоями:
свекла вареная с грец. орехами, майонез, филе курицы (грудки), майонез, картошка тертая (вареная), майонез, морковь вареная с сыром, майонез.
Очень вкусный и нежный салат.
 
автор Irissca - Комментарии: 1 - Просмотров: 5103
20100222

Необходимые продукты:
лосось консервированный в масле - 100 г
зеленый консервированный горошек - 100 г
сыр твердый - 50 г
яйцо вареное - 1 шт.
сладкий перец красный - 1/2 шт.
майонез - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для оформления:
сладкий перец красный, зелень
Способ приготовления рецепта:
Сыр нарежьте мелкими кубиками. Яичный белок отделите от желтка и натрите на мелкой терке. Горошек отделите от заливки.
Подготовленные ингредиенты салата уложите слоями в бокалы или фужеры в следующем порядке: яичный белок, размятый...
 
автор Irissca - Комментарии: 1 - Просмотров: 1441
20100222

Девочки, не моё, но уж больно вкусно написали ) надо попробывать.
Салаты 393d401552e7t
САЛАТ "СОМБРЕРО" 200 г отварной курицы * 200 г шампиньонов * 1 средняя луковица * 1 банка консервированного салат-коктейля "Сомбреро" ("Бондюэль": кукуруза, красная фасоль, горошек, зелёная фасоль, морковь, корневой сельдерей, красный и зелёный перец) * майонез * 25 г зелёного лука Скажу честно,делала этот салат на свой страх и риск...Даже не ожидала,что из такого сочетания ингредиентов может получиться...
 
автор Sorell - Комментарии: 0 - Просмотров: 1307
20100222

Вот еще салатик (сама его очень люблю) - подсмотрела в какой-то передаче:
Салат из курицы с креветками:
Нужно: ананасы консервированные, лук порей, креветки, грудка куриная, майонез.
Ананасы режем помельче, лук нарезаем кружочками, грудку вареную тоже нарезаем. Креветки отварить и можно пополам нарезать, а можно и целиком положить. Все смешиваем с майонезом.

Салат на вкус очень легкий.
 
автор Irissca - Комментарии: 1 - Просмотров: 1208
20100222

Вот еще люблю такой салат (у подруги попробывала и сама делала).
Нужно: кусочек соленой рыбки (семга, форель), салат Айсберг, маслины, био-йогурт.
Рыбку нарезаем, салат Айсберг рвем на кусочки, маслины можно порезать пополам, а можно и целыми положить. Все перемешиваем и смешиваем с йогуртом.
Салатик вообще очень легкий и вкусненький.

Совет: я вместо йогурта добавляю сметану.
 
автор Irissca - Комментарии: 1 - Просмотров: 1355
20100222

Салат с руколой:рукола+помидоры Черри+маленькие шарики мацарелла.
Теперь делаем песто:базилик+орешки кедровые+сыр пармазан+оливковое масло и в блендере всё смешать,затем перемешать с руколой ,схерху положить шарики мацареллы и помидоры.Приятного аппетита
 
автор Entrevista - Комментарии: 0 - Просмотров: 1347
20100221

Ингредиенты:
Салат качанный, куриное филе вареное, сыр, сухарики, лимон, майонез.
Салат нарываем кусочками, курочку нарезаем, сыр натираем. Все перемешиваем, чуток выжимаем лимончик, добавляем майонез и перемешиваем. Перед подачей на стол добавляем сухарики.

Совет: вместо вареной курицы можно добавить подкопченную - более острее будет салат. Лимон вообще на любителя. Чтобы снизить каллорийность майонез можно смешать напополам со сметаной. Сухарики добавляем в последнюю очередь чтобы не размягчились.

Очень муж любит у меня этот салат :..19: .
 
автор Irissca - Комментарии: 4 - Просмотров: 3405
20100221

...
 
автор Ell - Комментарии: 1 - Просмотров: 1428
 На страницу : 1, 2  СледующийВернуться к началу 
Сейчас этот форум просматривают: Нет
Модератор:Супермодераторы
Права доступа к этому форуму:Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
-
Перейти:  
Новые сообщения Новые сообщения
Новые сообщения [ Популярная тема ] Новые сообщения [ Популярная тема ]
Новые сообщения [ Тема закрыта ] Новые сообщения [ Тема закрыта ]
Нет новых сообщений Нет новых сообщений
Нет новых сообщений [ Популярная тема ] Нет новых сообщений [ Популярная тема ]
Нет новых сообщений [ Тема закрыта ] Нет новых сообщений [ Тема закрыта ]
Объявление Объявление
Общее объявление Общее объявление
Важно Важно
Вверх страницы

Вниз страницы